Mi capita spesso di osservare gente "distratta" da ciò che mangia....a volte, ma per fortuna raramente, capita anche a me essere vittima di questa cattiva abitudine... e non ci possiamo fare nulla...siamo apposto con la coscienza carica di scuse tipo: il lavoro è il lavoro e il tempo è poco...quindi su di corsa, bisogna correre, mangiare, pagare le bollette e svolgere le più svariate commissioni tutte in quella brevissima ora di pausa pranzo. Ma tutto questo perchè? Perchè siamo schiavi di una società che ci impone di fare e strafare. Tutto ciò non mi piace per niente ed è per questo che sono convinto che sarebbe opportuno riprendere la meravigliosa tradizione dei magnifici pranzi e delle magnifiche cene tipiche delle famiglie italiane, ottimo connubio tra convivialità e corretta alimentazione.
Quindi, prendiamo spunto e aggiorniamo la nostra tradizione trascorrendo la nostra pausa pranzo con amici e colleghi.

BUONA LETTURA.

http://www.corriere.it/…/mangiare-strada-o-scrivania-fa-ing…